Beneficios:
 
Tiene amplias propiedades curativas: alcaliniza la sangre, calma los dolores artríticos, facilita la digestión, su parte blanca –bien asada- madura los abscesos, consumido con aceite, cura la ronquera y aclara la voz de los cantantes. Es el mejor sucedáneo de la cebolla –y sus virtudes no son inferiores a la de su famoso pariente.
 
Enfermedades que previene:
 
Estimula el apetito, aliviando las molestias estomacales.
Es un poderoso desinfectante y antibacteriano. 
Combate los problemas cardiovasculares 
evita el endurecimiento de las venas y los ataques al corazón, así como disminuye la presión arterial.
Combate el cáncer de pulmón y de boca 
Te ayuda a perder peso